Diphenyl

Diphenyl ist ein in Deutschland unter der Nummer E230 zugelassener chlorierter Kohlenwasserstoff ( CKW ). Mit dieser Substanz werden Zitrusfrüchte eingesprüht und Einwickelpapier getränkt, um Schimmelbildung zu verhindern.

Zugelassen ist es außerdem als Zusatz in Heizflüssigkeiten und Wärmeübertragungsmitteln.

Bei Hautkontakt kommt es zu starken Haut - und Schleimhautreizungen, beim Einatmen zu Kopfschmerzen und Bauchschmerzen. Wird Biphenyl häufig eingeatmet, können Lungen- und Bronchialerkrankungen entstehen.